银耳莲子粥的做法——滋补养颜的美味佳肴
发布时间：2025-03-09 17:43:50来源：
银耳莲子粥是一道既简单又营养丰富的甜品，具有极高的营养价值和美容效果。下面详细介绍制作方法。
首先准备材料：银耳一朵，莲子50克，冰糖适量，枸杞少许，清水1000毫升。将银耳泡发后洗净，去除硬蒂，撕成小朵；莲子去芯，用清水浸泡约半小时；枸杞也用清水冲洗干净备用。
接着将泡好的银耳和莲子放入锅中，加入1000毫升清水，大火烧开后转小火慢炖40分钟。待粥体粘稠，银耳和莲子软糯时，加入适量冰糖继续煮至完全融化。最后撒上枸杞即可出锅。
这道银耳莲子粥不仅味道清甜可口，而且富含胶原蛋白和多种维生素，长期食用能够起到滋补养颜的效果。无论是作为早餐还是夜宵都非常合适，不妨动手试试吧！
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