正黄旗大妈:胡同里的生活艺术
2025-03-24 02:16:18
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导读 在北京老城区的胡同深处,有一位被大家亲切称为“正黄旗大妈”的张阿姨。她年过六十,却依然精神矍铄,每天忙得像个小蜜蜂。张阿姨不仅是社...
在北京老城区的胡同深处,有一位被大家亲切称为“正黄旗大妈”的张阿姨。她年过六十,却依然精神矍铄,每天忙得像个小蜜蜂。张阿姨不仅是社区里的热心肠,还是一位深谙传统手艺的高手。
清晨,当第一缕阳光洒进胡同时,张阿姨已经开始忙碌了。她擅长制作传统的京味小吃,比如驴打滚、豌豆黄,还有用祖传配方腌制的酱菜。这些食物不仅味道正宗,还蕴含着浓浓的北京文化。每逢周末,胡同里总能见到她支起的小摊位,吸引了不少游客驻足品尝。
除了美食,张阿姨还热衷于传播非遗文化。她经常组织邻里活动,教大家剪窗花、编中国结,甚至还会讲一些老北京的故事。她说:“这些手艺不能失传,我要让年轻人知道我们的根在哪里。”正因如此,“正黄旗大妈”成了胡同里一道独特的风景线。
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